سلطة المكرونة (المعكرونة)
المكونات
250_جرام مكرونة (معكرونة)
180_جرام جبنة شيدر مقطعة مكعبات
180_جرام لانشون شرائح
1_بصلة صغيرة مقطعة حلقات
نصف فنجان فلفل اخضر حلو مقطع شرائح
60_غرام زيتون اسود
ربع فنجان جبن برمجيانو مبشور
ربع فنجان مقدونس مفرى
نصف فنجان زيت زيتون
ربع فنجان خل ابيض
1ونصف ملعقة صغيرة مستردة
1_فص ثوم مفرى
2_طماطم متوسطة مقطعة شرائح
عيدان بقدونس(للتجميل)
الطريقة:
اطهوا المكرونة حسب تعليمات التعبئة ضعواه بالماء البارد ثم صفواه
في اناء اخلطوا المكرونة والجبن المبشور واللانشون والفلفل الاخضر والزيتون والجبن الشيدر والمقدونس المفرى
في اناء اخلطوا زيت الزيتون والخل والمستردة والثوم المفرى وقلبوا جيدا
اسكبوا الخليط على المكرونة وقلبوا جيدا غطواه وضعواه في الثلاجة حوالى 4_ساعات
قدموا في اناء كبير واضيفوا شرائح الطماطم وجميلوا بعيدان المقدونس
وشكرا لكم
مشآركآتي
العمر
عهـ عبــود ـود 
