فطائر على شكل حلزون

[img]http://vb.arabseyes.com/iفطائر على شكل حلزون

المقادير:

6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونه\شوي ملح\ملعقة سكر

الطريقة:


...تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق.
..ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط

يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...والصور توضح الكثير

الحشوات...


لبنه+خيار


لبنه+زعتر...

أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك...
mg

سسلموا على الردود

ووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

شكـرا عـ الوصفة

يسلمووووووو على الموضوع